Un negocio familiar que tiene sus inicios en el año 1953
Al interior del Mercado Central de Quito, con la unión de dos regiones del país costa y sierra, representados por los esposos Jimmy Gordón (+) y Delia Vilcahuano, quienes con una gran visión de negocio crearon la combinación perfecta de corvina, papas, arroz y ceviche fusionado en un solo plato para deleite del paladar de todos nuestros clientes nacionales y extranjeros.
Reconocimiento
Hemos logrado posicionarnos como una tradición Quiteña, desde el año 2016 hemos apostado por expandir nuestra marca con la metodología de Food Trucks.
Local fijo
Actualmente, contamos con un local fijo con capacidad para 65 personas en el norte de Quito en las calles Núñez de Vela y Villalengua, sector Iñaquito.
Pedido en línea
como una manera de llegar a todos nuestros clientes y conquistar nuevos comensales brindamos servicio de delivery personal y también en todas las plataformas del mercado.
